楽しみ発見

毎日が楽しくなるようなお得な情報や美味しい情報、おススメ商品、おススメの場所など多ジャンルに渡ってご紹介しています。

洋ナシのブランデー漬け ジャムにしてみました。

洋ナシをブランデーに漬けました。1瓶に1個しか入りませんでした。

洋ナシ ブランデー

1日ほどの漬け込み時間で、実が柔らかくなっている感じです。

洋ナシ ブランデー

たった1日でも中までブランデーの色が入っています。

洋ナシ ブランデー

洋ナシをお鍋に移しいれる時、崩れ落ちそうなくらい実が柔らかでした。

もう、この段階で、スライスなど出来ない状態なので、ジャムかソース向けと判断。

洋ナシ ブランデー

ジャムを作り上げました。お砂糖のみ加えてコトコトと。

洋ナシ ブランデー

アルコール分も飛んで子供でも食べれるジャムです。
関連記事
スポンサーサイト

0 Comments

Add your comment