楽しみ発見

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タルタルソース

タルタルソースを作りました。

ソース以外でも使えるので便利なソースです。

ピクルスも入れたいところですが一人の食事の為には勿体ない!(瓶詰で大量なものしかなかったので)

ゆで卵のみじん切り、玉ねぎとニンジンのみじん切り、ハーブソルトミックスを加えマヨネーズで作りました。

海外に行く時持っていく一つ調味料の一つがマヨネーズ。

日本の味に慣れているのでその方が美味しい!と感じます。

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今夜は惣菜で温めて食べるだけのフィッシュフライ。

それにタルタルソースをかけました。

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