「ふっくらごはん×かめ代さんの絶品おかず」イベント

先日レシピブログさんのご招待で、タイトル通りふっくらごはんとおかずをいただく

おいしいイベントに参加させていただきました。

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主役はアイリスオーヤマのニューリリース「銘柄量り炊き」IH炊飯ジャーです。

パッと見は普通の炊飯器っぽいのですが、すごく便利な仕組みになっています。

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炊飯器の持ち手を持ち上げると、

「えっ!IH?」

炊飯器の下は卓上IHクッキングヒーターになっているのです!

これにはすごくビックリしました。便利~!!

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アイリスオーヤマの社員さんから会社の事業と炊飯器の商品特長の説明がありました。

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アイリスオーヤマというとペット用品のイメージが強いのですが、

家電や収納・インテリア、飲料、お米など、約15,000アイテムも展開しています。

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さて、炊飯器。釜は暑さ3.1㎜の極厚銅釜。これがふっくらと炊き上げます。

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IHの底を見ると、足の部分にぽちっと出た突起があります。

この部分でお米の重さを量り、それに適した水分量を教えてくれます。

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実際に各テーブルの炊飯器でごはんを炊いて実習です。

銘柄を選択し、アイリスオーヤマのお米を釜の中に入れると炊飯器が計量します。

計量カップで1合を量る手間がかかりません。

今回は無洗米で実習しましたが、

普通のお米の場合は洗う前に炊飯器に入れ計量します。

レシピブログアイリス08

先ほど計量したお米に必要なお水の量が表示されます。

炊飯器に登録されているお米は31銘柄。

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お米の入った炊飯器の中に水を入れていきます。

ちょうどいい量になるとOKサインが出ます。

水の量が多くなりすぎるとブザーがなるそうです。

各銘柄のお米に合った最適な水量と火力を炊飯器が考えてくれるのです。

画期的ですね。

レシピブログアイリス10

お米の水の分量を変えて炊いたごはんを試食しました。

レシピブログアイリス11

ごはんが炊き上がるまではお料理ブロガーかめ代さんによるおかずのご紹介。

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秋の収穫をイメージしたすてきな盛り付けです。

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先ほどお米の計量からセットしたテーブルの炊飯器のごはんが炊き上がりました。

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おかずは「鶏ごぼうの甘辛 柚子こしょう風味」と

「れんこんとひじきの梅味噌ソフトふりかけ」の2品。それとお味噌汁。

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2銘柄の炊き立てのふっくらごはんが進むおかずでした。

レシピブログアイリス16

アイリスオーヤマさんよりたくさんのお米のお土産をいただきました。

お米は毎日の食卓に欠かせない物。本当にありがとうございます。


銘柄に合った水の量を微調整する炊飯器というのが世界初だそうです。

炊飯器だけでなく卓上IHになる分離式の「銘柄量り炊き」IH炊飯ジャー。

一口しかコンロのない一人暮らしの息子に買ってあげたいです。
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