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糖質オフ・グルテンフリーパンケーキミックス

岡山北商工会さんの糖質オフ・グルテンフリーパンケーキミックスを

モラタメさんよりモラいました。

 ありがとうございます。

大豆パンケーキ04

100gのパンケーキミックスが2袋入っています。

大豆パンケーキ05

原材料は国産大豆粉100%とコンニャクイモ抽出物、ベーキングパウダー。

材料が大豆なのでミックスの色味が黄色いです。

大豆パンケーキ06

作り方は卵と牛乳を混ぜるだけです。

作り方に書かれてあった分量で混ぜ合わせました。

ちょっともっちりした生地。

大豆パンケーキ07

ちょっと牛乳を加え生地をゆるくして焼きました。

大豆パンケーキ08

パンケーキの上にカスタードクリームと煮たリンゴをのせて。

大豆パンケーキ09

パンケーキをさらに重ねてケーキにしていただきました。

ふわっと大豆の香りがあるにはありますが、クセがない味わいです。

小麦のパンケーキと比べると糖質は90%オフ、小麦粉不使用でヘルシー。

卵と牛乳のみアレルギーの方でも安心して食べれるパンケーキミックスです。
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